Food
Plat du jour
Cocotte du moment
14,00 €
Avocado toast et Saumon Gravlax
17,00 €
Salade, crudités, avocado toast, saumon gravlax au chou rouge et crème d’aneth
Salade d'épeautre
16,00 €
Epeautre du Mont Ventoux, échalotes, ciboulette, pomme granny, balsamique blanc, dés de Comté, courge rôtie
Salade Caesar
16,00 €
Salade romaine, poulet mariné pané au panko, véritable sauce Caesar, pancetta, croûtons, oeuf, parmesan et oignons frits
Tartare de saumon à la crème d'avocat
18,00 €
Saumon, gingembre, mangue, ciboulette, crème d’avocat au paprika fumé, frites maison et salade
Parmentier de Boeuf
17,00 €
Boeuf, confit d’oignons, purée gratinée au fromage, salade verte
Bavette d'Aloyau
17,50 €
Émincé de bavette, sauce au poivre, frites maison, salade
Saucisse de Toulouse
15,00 €
Saucisse de Toulouse, confit d’oignons, purée maison
Le Burger
17,50 €
Pain bun potatoes, steak haché Angus, tranche de cheddar, confit d’oignons, tomates, frites maison et salade
Le Club de poulet mariné
14,50 €
Pain de mie, poulet mariné au paprika, crudités, mayonnaise aux agrumes, frites maison et salade
Croque Monsieur
14,50 €
Pain aux céréales, béchamel, raclette, jambon, frites maison et salade
Croque Madame
15,50 €
Pain aux céréales, béchamel, raclette, jambon, oeuf au plat, frites maison et salade
Pavé de saumon
18,00 €
Saumon, tombée d’épinards, légumes grillés, sauce à l’aneth
Assiette de fromages
9,50 €
Crumble de fruits de saison
7,00 €
Fruits caramélisés, crumble et boule de glace vanille
Crème brûlée vanille
7,00 €
Brioche façon pain perdu
7,00 €
Brioche façon pain perdu, boule de glace au caramel et chantilly
Banoffee
7,00 €
Biscuit spéculoos, crème vanille, coeur de banane et confiture de lait
Mousse au chocolat
7,00 €
Coupe de glace
Demandez notre carte
Café gourmand
8,00 €
Café boule de glace
4,00 €
1 sirop à l'eau au choix
Nuggets, frites, ou steak haché, frites
1 boule de glace au choix
Assiette de fromages
9,50 €
Crumble de fruits de saison
7,00 €
Fruits caramélisés, crumble et boule de glace vanille
Crème brûlée vanille
7,00 €
Brioche façon pain perdu
7,00 €
Brioche façon pain perdu, boule de glace au caramel et chantilly
Banoffee
7,00 €
Biscuit spéculoos, crème vanille, coeur de banane et confiture de lait
Mousse au chocolat
7,00 €
Coupe de glace
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Café gourmand
8,00 €
Café boule de glace
4,00 €
Trio de mezze à partager
9,00 €
Guacamole, houmous, crème de chorizo et focaccia
Smash Wallace Burger
12,00 €
Cheddar affiné, bœuf de la maison Lascours, oignons, cornichons, salade, sauce americaine
Cornet de frites maison
6,00 €
Planche de fromages
9,50 €
Tartare de saumon
12,50 €
Saumon gingembre, mangue et ciboulette, crème d'avocat au paprika fumé, billes de yuzu
Avocado toast et saumon gravlax
12,00 €
Crème d’aneth
Mini tacos au porc confit
11,50 €
Trio de mini tacos, pulled pork, cheddar, sauce BBQ maison
Pain bao au poulet mariné
12,00 €
Pain bao, poulet mariné au teriyaki, chou blanc, oignons rouges, mayonnaise au paprika fumé
Fingers de poulet panés
8,00 €
Mayonnaise à la moutarde américaine
Calamars à la romaine
7,00 €
Aïoli au paprika fumé
Tigre de magret
10,50 €
Magret de canard slicé, mariné au soja, gingembre et yuzu, juste snacké
Croque façon pain perdu au Serrano
9,50 €
Pain de mie, pesto rosso, serrano et bethmale
Chipirons en persillade et crème d'ail
12,00 €
Hot-Dog canaillou
9,00 €
Pain brioché, confit d'oignons, béchamel & ketchup maison, moutarde américaine, saucisse fine de Toulouse panée
Assiette de jambon Serrano
10,50 €
La planche !
25,00 €
Assortiment de fromages et burrata crémeuse, charcuteries de la maison Garcia, mini poivrons
