Food
Plat du jour
Salade Caesar
16,00 €
Poulet mariné et pané au panko, sauce Caesar, lardons, croûtons, oeuf, parmesan, oignons frits
Avocado toast et saumon gravlax
17,00 €
Craquant italien, crudités, avocado toast, saumon gravlax, crème d’aneth
Bavette d'Aloyau
16,50 €
Émincé de bavette de la Maison Lascours (200g), sauce au poivre, frites maison, salade
Parmentier de canard
18,50 €
Effiloché de canard, confit d’oignons, purée de pomme de terre, salade verte
Pavé de saumon
19,00 €
Saumon, tombée d’épinards, légumes grillés, sauce à l’aneth
Saucisse de Toulouse
16,00 €
Saucisse de la maison Lascours, confit d’oignons, purée de pomme de terre
Poke Bowl végé
14,00 €
Riz vinaigré, légumes de saison, sauce soja au ponzu
Poke Bowl saumon
16,50 €
Riz vinaigré, tartare de saumon au ponzu, pomme granny et graines de sésame, légumes de saison, sauce soja
Tartare de saumon à la crème d'avocat
18,50 €
Saumon, pomme granny smith, gingembre, graines de sésame, crème d'avocat au paprika fumé, frites maison
Carpaccio de boeuf
16,00 €
Vinaigrette au radis noir, sauce soja, frites maison, salade
Le Burger
17,50 €
Pain bun potatoes, steak haché Angus, crème de cheddar, cornichons, tomates, sucrine, frites maison
Le Burger au poulet
17,50 €
Pain bun potatoes, poulet pané, mayonnaise à la moutarde américaine, cheddar, oignons frits, tomates, salade, frites maison
Le Veggie Burger
16,50 €
Pain bun potatoes, steak de soja garden gourmet, sauce américaine, crème de cheddar, oignons, cornichons, tomates, salade, frites maison
Le Club
14,50 €
Pain brioché, jambon aux herbes, tomates, cheddar, chou rouge, frites maison
Croque Monsieur au cheddar
14,50 €
Pain aux céréales, béchamel au cheddar, jambon aux herbes de chez Garcia, cantal jeune, frites maison
Croque Madame au cheddar
15,50 €
Pain aux céréales, béchamel au cheddar, oeuf, cantal jeune, jambon aux herbes de chez Garcia, frites maison
Assiette de fromages
9,50 €
Curable aux fruits de saison
7,00 €
Fruits caramélisés, crumble et boule de glace vanille
Crème brûlée vanille
7,00 €
Brioche façon pain perdu
7,00 €
Boule de glace caramel
Tartelette aux fraises
7,00 €
Crème de pistache
Mousse au chocolat
7,00 €
Café gourmand
8,00 €
Café boule de glace
4,00 €
Coupe de glace
Demandez notre carte
1 sirop à l'eau au choix
Nuggets, frites, ou steak haché, frites
1 boule de glace au choix
Trio de mezze à partager
9,00 €
Guacamole, houmous, crème de chorizo et focaccia
Smash Wallace Burger
12,00 €
Cheddar affiné, bœuf de la maison Lascours, oignons, cornichons, salade, sauce americaine
Cornet de frites maison
6,00 €
Planche de fromages
9,50 €
Tartare de saumon
12,50 €
Saumon au ponzu et pomme granny smith, crème d’avocat au paprika fumé, billes de yuzu
Avocado toast et saumon gravlax
12,00 €
Crème d’aneth
Camembert rôti
12,00 €
Camembert rôti au miel, romarin, éclats de noisettes, toasts et salade
Pain bao au poulet mariné
12,00 €
Pain bao, poulet mariné au teriyaki, chou blanc, oignons rouges, mayonnaise au paprika fumé
Fingers de poulet panés
8,00 €
Mayonnaise à la moutarde américaine
Calamars à la romaine
7,00 €
Aïoli au paprika fumé
Tigre de magret
10,50 €
Magret de canard slicé, mariné au soja, gingembre et yuzu, juste snacké
Croque façon pain perdu au Serrano
9,50 €
Pain de mie, pesto rosso, serrano et bethmale
Chipirons en persillade et crème d'ail
12,00 €
Hot-Dog canaillou
9,00 €
Pain brioché, confit d'oignons, béchamel & ketchup maison, moutarde américaine, saucisse fine de Toulouse panée
Assiette de jambon Serrano
10,50 €
La planche !
25,00 €
Assortiment de fromages et burrata crémeuse, charcuteries de la maison Garcia, mini poivrons
Assiette de fromages
9,50 €
Curable aux fruits de saison
7,00 €
Fruits caramélisés, crumble et boule de glace vanille
Crème brûlée vanille
7,00 €
Brioche façon pain perdu
7,00 €
Boule de glace caramel
Tartelette aux fraises
7,00 €
Crème de pistache
Mousse au chocolat
7,00 €
Café gourmand
8,00 €
Café boule de glace
4,00 €
Coupe de glace
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